夏日糖水的家常做法 夏日糖水的家常做法视频
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夏天有什么糖水可以清凉 、解暑 ！做法（求答案 ，夏日急！）
配置解暑的饮料 ，可以用绿豆冰糖汤 ，也可以用酸梅汤，配置的方法是 ，用乌梅 ，山楂 ，甘草，煮好后加入冰糖调味儿 ，所以解暑的糖水，用冰糖 ，是因为冰糖本身性质寒凉有清清热解暑的作用 。
如何制作好吃的糖水（清补凉）
好吃的糖水（清补凉）做法：
1.各种材料洗净 。
2.加了红枣 ，我用的是加工过去核的枣片 ，可当零食吃的 ，所以不洗 。
3.小米也淘洗好 。
4.海带 ，泡几遍水 ，去盐 。
5.已经把除了海带的其它材料一股脑儿倒进去了 ，静待煮熟。
6.把海带加进去一起煮沸 ，成品 。
扩展资料 ：
糖水实际上就是红糖水 ，量多量少随自己喜欢 。椰奶的是椰子汁与椰肉打的 ，的确很美味 ，不过自己这样做太麻烦 ，可以到超市买现成的椰奶做，或者用椰子粉冲 。夏天的时候在冰箱里冰镇一下 ，冬天还可以喝热的 ，很不错的 。
绿豆沙糖水做法
做法 ：
1、准备200克绿豆 ，精心挑选一下 ，看看有没有生虫 、发霉变质，只有完整的好绿豆 ，才能煮出清澈的汤汁 。
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2 、准备一个空盆，把绿豆放进去，加水浸泡2个小时 ，如果不着急 ，也可以多浸泡一会儿。
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3 、等时间到了 ，准备一个砂锅，把绿豆淘洗干净 ，重新加水，绿豆和水的比例为1:6,这是200克绿豆，我加了1200克清水 。
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4、我用得上砂锅 ，当然你也可以用电饭煲 ，我感觉砂锅比较省火，具体操作步骤，先用大火煮开 ，关火闷20分钟 。
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5、等时间到了 ，加入适量的老冰糖 ，也就是黄颜色的冰糖 ，没有就用普通冰糖，具体的数量，根据自己口味掌握 。
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6 、重复第一次的步骤，第二次大火煮沸，闷上20分钟，第三次大火煮沸，再次关火闷20分钟 ，这个方法 ，很适合砂锅煮绿豆汤，闷上3次以后 ，绿豆会变的酥烂软糯 ，汤汁还非常清澈 ，没有浑浊不堪的现象 。
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7、按照这个方式煮的绿豆汤 ，绿豆粒粒开花 ，软糯流沙 ，非常的完美 ，如果你不介意 ，还可以冰镇一会儿 ，口味更佳 ，清甜爽口 ，非常的过瘾 ，消暑降温 ，清凉降火
关于夏日糖水的家常做法到此分享完毕 ，希望能帮助到您 。